Mostrar para o Brasil e para o mundo a qualidade do mel e do caju produzidos na região de Picos, no sul do Piauí. Esse é o principal objetivo do CajuFestMel, evento que começa quinta-feira (24) e vai até domingo (27), naquela cidade, distante 306 quilômetros de Teresina.
A estrutura do CajuFestMel será montada na Av. Severo Eulálio, no centro de Picos, contando com estandes para exposição e comercialização de produtos da apicultura, cajucultura e do artesanato; auditório para realização de palestras e oficinas com temas voltados para os segmentos em evidência no evento; palcos para apresentações culturais e shows com artistas locais, regionais e nacionais; além de Praça de Alimentação.
“Esse é um evento que divulga as potencialidades da região de Picos nos setores da apicultura e cajucultura. O Sebrae não podia deixar de apoiar a iniciativa, já que tem feito um trabalho incansável para desenvolver esses segmentos naquela microrregião, que é considerada uma das maiores produtoras de mel e a segunda maior de caju do país. A expectativa é que essa segunda edição do CajuFestMel seja um sucesso e contribua para ampliar a geração de emprego e renda na região”, declara o presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae no Piauí, Ulysses Moraes.
Entre as ações que o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, vem desenvolvendo para preparar a cidade de Picos e os empreendedores daquela região para a segunda edição do CajuFestMel estão cursos de Culinária à Base de Caju; e consultorias nos meios de hospedagem e alimentação da cidade.
“Os cursos de culinária são promovidos junto aos associados da Cocajupi e para o público em geral, para que essas pessoas aprendam receitas a base de caju e possam comercializar pratos dessa culinária durante a feira. As consultorias nos hotéis, pousadas, bares e restaurantes visam a inserção dos produtos a base do caju e do mel, tanto na alimentação que será oferecida aos turistas, quanto na decoração dos estabelecimentos”, informa a gestora do Projeto Agroindústria do Caju do Sebrae no Piauí, Geórgia Alcântara.
No período do evento, o Sebrae no Piauí terá ainda estande na Av. Severo Eulálio, onde serão apresentados os projetos de Cajucultura e Apicultura, além de trabalhos executados pela instituição junto a outros segmentos. Consultores estarão a disposição do público para esclarecer sobre as ações do Sebrae e como a instituição pode ajudar os empreendedores.
A Central de Cooperativas de Cajucultores do Estado do Piauí, Cocajupi; e a Cajuína Ipiranga, que são atendidas pelo Projeto Agroindústria do Caju do Sebrae no Piauí, também terão espaço no evento, onde mostrarão a qualidade de seus produtos.
Fonte: ASN PI
